Chi tiết bài viết

Hạt Macca là gì sao nhiều người quan tâm đến vậy ?

Hạt Macca là gì sao nhiều người quan tâm đến vậy ?

Mình sẽ hướng dẫn chi tiết cho các bạn biết về cây macca này nhé

Thực ra đến thời điểm này ít nhiều bạn đã nghe nói về hạt macca, là loại hạt được mệnh danh là ngon nhất thế giới bởi vị giòn tan, bùi béo,ăn khó dứt lắm, và còn được mệnh danh với tên gọi riêng là Nữ Hoàng Hạt Khô,

Cây Macca

Vậy hạt macca là gì ?

Hạt Macca Nó có nhiều tên gọi, ví dụ như hạt mắc ca, hạt macadamia cũng là nó hay là hạt macca

Hạt mắc ca ở Việt Nam mình thường gọi là loại hạt tròn có lớp vỏ gỗ cứng bao phủ bên trong một lớp nhân ngon tuyệt, macca, maca, hay hạt macadamia đều là nó.

Đây là hình ảnh hoa của cây Macca

Hoa Macca

Hạt mắc ca là gì ?

Nếu bạn muốn tìm hiểu sâu hơn xuất xứ hạt macca như thế nào, vui lòng đọc tiếp nhé.

Nguồn gốc của hạt macca  ở đâu ?


Hạt mắc ca hay macca là tên thường gọi loại hạt của cây macadamia. Một loại cây phổ biến có xuất xứ từ nước Úc.

Những thổ dân bản địa ở đây đã dùng hạt macca từ rất lâu đời,

Nhưng mãi tới năm 1828 mới được một nhà thám hiểm người Anh Allan Cunningham từ Châu Âu biết tới và sau đó năm 1857 một nhà khoa học người Đức tên là Ferrdinand von Mueller mới đặt tên cho loại hạt này tựa theo tên một người bạn của ông là Dr. John McAdam.

Trải qua nhiều cuộc hành trình, thì mãi tới năm 1960 hạt maca mới được nhân rộng và biết đến nhiều ở Châu Âu.

 

Hạt macca lúc còn xanh

Hạt macca khi còn xanh
Hạt macca khi còn trên cây có lớp vỏ xanh bên ngoài

Tại Việt Nam đã đưa vào trồng thử nghiệm cây macca từ những năm 1994, nhưng vài năm trở lại đây, cây mắc ca mới được biết đến nhiều ở khu vực Tây Nguyên vì hợp khí hậu thổ nhưỡng.

Hạt macca Việt Nam, chất lượng có thể nói không thua gì hạt macca Úc về độ tươi ngọt khi mới thu hoạch.

Nhưng tiếc là hạt macca của chúng ta công nghệ sau thu hoạch chưa được tốt dẫn tới việc bảo quản để lưu hành thị trường khiến chất  lượng của hạt giảm đi rất nhiều.

Dù sao hạt macca cũng hứa hẹn là một cây trồng tiềm năng cho kinh tế Việt Nam nếu có được nguồn giống và kĩ thuật chăm sóc, thu hoạch tốt.


Hạt mắc ca là loại hạt giúp phòng chống bệnh tim mạch

Hạt macca có tác dụng gì?


Hạt macca là loại hạt chứa nhiều chất béo tốt ( chất béo không bão hòa) , đây là loại chất béo mà cơ thể cần để giảm cholesterol xấu, tăng lượng cholesterol tốt giúp cho hệ thống tim mạch khỏe mạnh.

- Hạt Mắc ca giúp ngăn cản sự hình thành cục máu đông, gây tắc nghẽn xơ vữa động mạch

Hạt macca là loại hạt duy nhất chứa axit palmitoleic giúp đốt cháy chất béo và kiểm soát sự thèm ăn. Đây chính là lý do bạn ăn béo mà không sợ béo.

- Macca còn chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa cũng như các nguyên tố khoáng vi lượng cần thiết cho sự trao đổi chất, ngăn cản sự tấn công của gốc tự do.  Tốt cho trí não và là da của bạn.

- Hạt macca là loại hạt rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc bảo vệ sức khỏe của bà bầu và trẻ nhỏ. Bổ sung hạt mắc ca thường xuyên mỗi ngày là cách ăn để phòng bệnh tích cực nhất.

Xem thêm: công dụng của hạt mắc ca

Bất cứ thứ gì tốt, có lợi cho sức khỏe, chúng ta đều quan tâm tới một vấn đề là liệu nó ảnh hưởng như thế nào tới 2 đối tượng quan trọng đó là bà bầu và trẻ em phải không ạ?

Nhân hạt macca sau khi đã tach vỏ

 

Vậy thì hạt macca có tốt cho bà bầu không?
- Là một loại hạt dinh dưỡng, giàu folate, canxi, và các chất béo tốt. Chắc chắn  hạt macca là lựa chọn số 1 cho các bà bầu.

Và thực tế là,

- Vương Quốc Hạt Khô nhận thấy khách hàng khi mua hạt dinh dưỡng tại cửa hàng ít nhất đều chọn 1 túi macca bởi vì quả óc chó tuy có nhiều Omega 3 tốt cho sự phát triển trí não  nhưng bù lại macca hương vị thơm ngon dễ ăn hơn hạt óc chó.

- Đại lý cung cấp hạt macca giá rẻ tại tphcm, chuyên cung cấp macca úc giá rẻ nhật tphcm

Chat Facebook